关于西林县机关职工就餐食堂供餐企业遴选的公告

为提升机关职工食堂餐饮服务质量，保障干部职工饮食安全和营养健康，现遵循公开、公平、公正的原则，面向社会公开遴选具备合格资质和良好服务能力的供餐服务企业。欢迎符合条件的意向餐饮商家报名参选，现将有关事项公告如下：

 一、供餐企业申报条件

（一）企业资质要求：

1.在西林县注册成立，经营规模持续增长、具备发展潜力的餐饮企业。具备独立法人资格，可提供机关职工早（按需）、中、晚三餐供餐服务。

2.诚信经营、实力雄厚，财务状况良好，无重大债务纠纷，且在县城区拥有一家以上较大规模（占地面积不低于300平方米，经营面积不低于500平方米）具有经营至少150人同时用餐能力的餐饮实体店。并配有擅长多种不同风味和菜系的厨师和服务团队，且从业人员须全部持有有效的健康证，能为干部职工设立专门供餐点，并配备专业厨师和服务团队提供安全健康、品种多样、价格实惠的营养餐和优质便捷高效的就餐服务。

3.餐饮店所在位置交通便利，道路通行能力良好，须具备专用停车场或拥有长期、稳定的共享停车场资源，停车场容量应能基本满足就餐高峰时段的需求，原则上应提供不少于5个规划整齐的机动车停车位。

4.有承接大型公务接待能力，管理专业规范，服务全面细致。全流程确保用餐环境安全、整洁、有序。同时，积极倡导文明用餐，引导餐客节约粮食、遵守秩序，维护良好就餐环境。

5.符合市场监督管理部门有关食品安全要求的餐饮商家，能通过“互联网+明厨亮灶”方式展示食品加工操作过程的餐饮商家。

6.服从安排，积极配合监管部门做好相关工作的餐饮商家。

7. 符合监管方监管要求条件的餐饮商家。

（二）食品安全与卫生要求：

1.近两年来企业在环境卫生、诚信经营、选用食材等方面无被投诉或被有关部门处罚的情况。

2.所购货品或原材料等食材须由正规合格有相应资质的供应商供应，且符合国家卫生标准，确保优质新鲜、来源可靠可追溯，建立食材采购台账，保存购买票据，随时接受检查。

3.餐饮场所卫生：餐饮场所须符合卫生标准，就餐场所宽敞整洁，占地面积不低于300平方米，经营面积不低于500平方米，最少可容纳150人同时就餐；厨房生熟分离，与餐厅有效隔离，“三防”（防蝇、防鼠、防尘）设施齐全。

4.符合市场监督管理局关于食品安全等要求的其他情形。

（三）经营管理要求：

1.服从管理：餐饮企业实行自主经营、独立核算、自负盈亏，服从机关后勤服务中心等相关部门的统一管理，接受有关行政主管部门的监督检查。

2.依法纳税：餐饮企业自行依法缴纳税费，不得将业务整体或部份转租、转包或分包，不得违背其自身所作出的服务承诺。

3.价格合理：提供的餐饮价格不高于县城其他相同类型的餐饮店，并接受定期价格核查。

4.在供餐方式上，要求每餐须在规定用餐时段开始前完成不少于15个菜品准备，采取自助餐形式或窗口选餐形式，提升取餐效率，确保菜品多样性和用餐便捷性。

5.提供资质证件：餐饮企业进驻前须进行资格审核，提交资质证件审核通过后签定入驻协议方可以进驻。

6.餐饮企业必须遵守国家法律法规，按照协议要求，切实履行签署所认可的义务条款，不得违规经营，不得超范围经营。

（四）其他要求：

1.消防安全：符合消防安全要求，餐饮场所配备齐全的消防设施，如灭火器、消火栓、火灾报警器等，提供消防验收合格证明或消防设施检测报告；符合县消防救援大队关于消防安全要求的其他情形。

2.住房安全：符合经营性住房安全相关要求，确保经营场所安全可靠。

二、供餐企业报名提交材料

（一）遴选报名表（详见附件）、企业简介；

（二）营业执照副本、食品经营许可证复印件；

（三）法定代表人身份证原件、身份证复印件；

（四）经营方案（内容包括：单位信誉、单位结构、经营理念、管理模式、项目团队、菜谱种类及价格、食堂供餐方式、服务质量、环境卫生以及食材安全、过往经营范例等）；

（五）门店照片若干张或装修设计图。

三、报名时间安排

（一）申请时间：2025年12月30日至2026年1月6日8：00-12：00，15：00-18：00（工作日时间），报名供餐企业应在2026年1月6日18:00点前将申请材料（装信封并密封好）送至西林县政务服务中心六楼西林县机关后勤服务中心办公室。逾期送达或不按照要求提供材料的，将予以拒收。

（二）经县机关后勤服务中心、市场监管局、卫健局等相关监管部门通过对餐饮店加工场地卫生、食材溯源体系、硬件设备运行情况实地审核、调查后，将结果进行公示公开，接受社会监督，公示公开无异议后报县人民政府审定。

（三）结果公示：经县人民政府审核通过后，签定入驻机关职工食堂供餐企业协议。并将结果在县人民政府门户网站上予以公示。

（四）餐饮商提交的申请资料必须实事求是，准确真实，如有弄虚作假行为，一经查实将取消入驻资格。

（五）入驻餐饮商有效期为5年。在有效期内，我中心将根据相应的管理办法对机关职工食堂供餐企业进行日常管理。

四、 联系方式 

地 址：西林县机关后勤服务中心办公室（西林县政务服务中心6楼）；

联系电话：0776-8682002。

五、其他

欢迎符合资格条件、有实力、讲信誉的餐饮服务企业积极参与。

特此公告。

                            西林县机关后勤服务中心

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