西林县粮食和物资储备服务中心关于开展粮食储存、加工环节损失损耗调查 工作报告

西林县粮食和物资储备服务中心关于开展粮食储存、加工环

节损失损耗调查工作报告

为深入贯彻习近平总书记关于厉行节约、反对浪费的重要指示批示精神，认真落实《中华人民共和国反食品浪费法》、《中华人民共和国粮食安全保障法》、《粮食流通管理条例》，结合我县粮食和物资储备部门职责，根据广西壮族自治区粮食和物资储备局办公室《关于开展2025年粮食储存环节、粮食加工环节损失损耗调查工作的通知》桂粮办发[2025]62号文件精神，我中心组成工作组，认真深入开展粮食储存环节、粮食加工环节损失损耗调查并取得实质性成果，现将调查工作开展情况报告如下。

一、调查前准备工作

我中心高度重视粮食储存、加工环节损失损耗调查工作，抽出专人组成调查工作组，召开调查专题会议，一是分析全县粮食生产情况，选出具有代表性的片区作为本次粮食储存、加工环节损失损耗调查点；二是强调本次调查工作的重要性，组织调查人员学习调查工作流程、调查方法，分析测算粮食储存、加工过程中发生损失损耗的主要原因。三是强调调查工作纪律，本次调查以实地入户调查为主，电话调查为辅，实事求是，确保调查数据的真实可靠性。

二、调查内容及方式

根据区、市文件精神，本次调查以稻谷、玉米2个品种的原粮在产后的农户储粮、粮食加工、粮库储存等主要储存环节开展损失损耗调查。在实地走访、电话调查的基础上，经过整理、汇总、分析和推导得出结果，调查对象的选取具有一定的代表性，能够有效反映我县粮食损失损耗情况。

三、调查结果及分析

本次调查选择了西林县八达镇土黄村6户农户和西林县储备粮管理中心平用中心粮库和那劳大米加工房作为调查对象。其中：1、农户储粮环节损失损耗情况：6户调查户均为一般农户，共有家庭人口29人，其中常住人口27人，流动人口2人，经营耕地面积40.6亩。6户农户粮食产量为稻谷4330公斤；玉米3100公斤。粮食销售量为稻谷0公斤，均为人口和家禽食用粮；月均存粮为稻谷1017公斤，玉米417公斤。粮食损耗量为稻谷20公斤，玉米10公斤，主要是鼠雀虫害损失；综合损失率为2.21%。农户的存粮方式均是编织袋包装堆放于楼上。2、粮食储备库粮食储存环节损失损耗情况：本次调查西林县储备粮管理中心粮库，粮食月末最低库存量达到总库存的70%以上，2025年粮食轮换损耗率在1%以下。3、粮食加工环节损失损耗情况：那劳大米加工房2025年主要加工稻谷60吨，回收大米39吨，米糠19.2吨，当作废物处理1.8吨，综合损耗率3%。

从调查情况和数据分析来看，参与调查的一般农户粮食都是编织袋包装堆放于楼上，损耗原因是虫雀鼠害等造成粮食数量的减少。农户因养殖、自给等因素基本不对外出售粮食。粮库仓储通过科学储粮技术、绿色储粮技术，粮食损耗率低于1%，加工环节损失损耗主要是粮食水分、粉尘、杂质等废物。

四、存在的问题

近年来，随着城镇化进度的不断加快和产业种植结构不断调整，农户注重经济作物种植面积逐年扩大，农户粮食种植一般为自给，不对外销售，粮食生产安全存在一定隐患。一是农户种植粮食积极性有降低趋势，农户更注重种植经济效益高的经济作物；二是农户种植粮食仅为满足自给口粮，不对外销售；三是粮食储管理方式相对简单，均是编织袋包装堆放于楼上。

五、今后工作建议

此次开展的粮食储存环节损失损耗调查工作，反映出我县农民群众在针对粮食储存、加工环节损耗的问题，我中心一是强化宣传引导，广泛开展节粮减损宣传教育，提高农户爱粮节粮及规范知识。二是粮库粮食仓储，持续改善粮食仓储设施条件，大力推进绿色储粮技术，进一步提升科学储粮，降低损耗率。三是探索我县粮食储存环节损失损耗建立评估指标体系，以调查为契机，着力补短板、强弱项、固底板、扬优势，压实责任、综合施策，推动我县粮食节约减损取得更加明显成效。

西林县粮食和物资储备服务中心

2025年12月12日